Kattenstaart

Wat een leuk woord he, al is mijn auto-correct het daar niet zo mee eens. Jullie kennen mij vooral om mijn onkruidenkennis, en dat is niet voor niets. Met al die struiken heb ik moeite, zeker nu de meeste nog niet in bloei staan, laat staan vruchten hebben. Hoog tijd nu de meidoorn bloeit en ik heel voorzichtig het eerste vlierbloesemscherm heb gezien om mijn struiken te gaan oefenen! Ik ging op pad met het idee tien struiken te determineren, het werden er iets meer, maar een deel ervan kende ik natuurlijk al wel. Wellicht zijn dat net de struiken die jij niet kent en wil je net als ik een echte struiklover worden. De struiken staan simpelweg op volgorde van wat ik tegenkom als ik een rondje langs de sportparken wandel. Met struiken  is nog ingewikkelder dan met kruiden: wat is nu wild, wat is aangeplant, wat aangeplant en daarna verwilderd, dus ik heb de typische tuinplanten even overgeslagen, maar daarna geen strenge selectie gemaakt.

Eerst komen we bij de achterdeur langs de tartaarse kamperfoelie. Deze heb ik bewust gesnoeid toen het regende, want er komen zoveel bijen en hommels op af, dat met deze takken gaan zwiepen vragen om problemen is. De hop is daar ook spontaan aangekomen en probeer ik langs de muur omhoog te leiden.

In mijn voortuin heb ik van alles aan aangeplante struiken, maar ook een echte laurier en een taxus. Daar lopen we snel aan voorbij, want we willen de struiken wilder! Wat ik altijd heb aangezien voor een boerenjasmijn, bleek een parelstruik, dus mijn struikscholing is niet voor niets.

Langs de weg kom ik al langs vlier, hazelaar en allerlei beukenhagen. De vlier krijgt nog wel een eigen blogje, maar eigenlijk vind ik deze struik al genoeg doodgeknuffeld.

De haagliguster heeft giftige bessen, maar de vogels kunnen er lekker in wegkruipen, dus ik noem hem toch even. De sneeuwbessen, ook een kamperfoelie,  hebben voor mensen ook alleen een decoratieve toepassing, maar vroeger gebruikten we ze wel in kerststukjes, net als hulst natuurlijk. De hulst is overigens ook verdwaald naar mijn voortuin, waar ik hem weg wil, maar mijn man vindt hem leuk.

Twee prachtige meidoornsoorten staan nu in volle bloei en het verschil tussen de ondersoorten vind ik niet heel boeiend, de meidoornbes is wel te verwerken op dezelfde manier als rozenbottels, ze zijn net als braam onderdeel van de rosacea-familie.  Van meidoornblad en bloesem kun je ook thee zetten, maar dat heb ik nog niet geprobeerd.  Help het me herinneren!

Voor de biodiversiteit zijn de verwilderde beukenhagen, zwarte elzenstruiken en veldesdoorns natuurlijk leuk, meer vogels, bijen en vlinders.  Maar voor de oogst kijk ik vooral uit naar de bramen, hazelnoten, rozenbottels en vlierbessen. Al zijn beukennootjes ook best lekker!

Binnenkort:vlierbloesemlimonade en thee van jonge braambladeren! Daar zal ik wel een reel voor op insta van maken.

Funfact: de vlier bloeit als de halsbandparkieten hun jongen hebben. Ik ben drie jaar geleden aangevallen door een halsbandparkiet toen ik te dicht bij hun nest aan het plukken was!